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9个月宝宝食谱推荐:清新小白菜丸子汤
2019-11-26 17:53:41  来源:人民网 
9个月宝宝食谱推荐:清新小白菜丸子汤

9个月宝宝推荐:清新小白菜丸子汤

清新小白菜丸子汤的制作方法:

原料:鸡蛋1个,猪里脊肉1块,小白菜若干

9个月宝宝食谱推荐:清新小白菜丸子汤

辅料:核桃油,清水

1.先把猪里脊肉洗净沥干,然后将猪里脊肉剁碎,再剁碎之前可以先用刀背拍松软。


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2.将鸡蛋打开只取蛋黄部分倒入猪里脊肉中。

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3.用筷子将蛋黄与猪里脊肉搅拌均匀。

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4.小白菜洗净后,切成碎状备用。

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5.将锅放上灶,加入清水将其烧开准备汆丸子。

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6.汆丸子是用筷子或勺子成形。

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7.最后放入小白菜末即可。

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8.给宝宝喂食时可再滴几滴核桃油。

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清新小白菜丸子汤的价值:

1.小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。

2.小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C。进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。

3.相宜的黄金搭配:小白菜+猪肉=促进儿童成长

小贴士:

小白菜的选购:新鲜的小白菜呈绿色、鲜艳而有光泽、无黄叶、无腐烂、无虫蛀现象。在选购时,如发现小白菜的颜色暗淡,无光泽,夹有枯黄叶、腐烂叶,并有虫斑,则为劣质小白菜。小白菜因质地娇嫩,容易腐烂变质,一般是随买随吃。如保存在冰箱内,至多能保鲜1~2天。

 


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作者:admin
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